2021-01-01から1ヶ月間の記事一覧

0123 フランス料理ココットを作った

今年は還暦になります。 高齢の両親と暮らして1年経過しました。嫁と子供達は別に暮らしています 塩分が多いとか脂分が多いとか過剰異常神経質な年寄りと食事をするとストレスがたまり、外食で洋食を爆食してしまいます。これじゃいかんと思い 三国シェフの…

0105 緊急事態宣言前の食料買い出し

いつもの八百屋で野菜類の買い出しをしてきました。この八百屋は40年前そのままの店構えと商売なんです。 見切り品は沢山あり、りんご・みかんは木箱に入ってます。今日の平均買付単価は105円。楽しくて止められません。 Bスーパーは20時閉店で生鮮3品はゼ…

2021 謹賀新年 

あけましておめでとうございます。 今年は還暦になります。 高齢の両親と暮らして1年経過しました。嫁と子供達は別に暮らしています。正月に来るかなと思い、伊東屋でお年玉袋と地下でワインとあまおうを仕入れて待ってました。 正月のお祝いメールを送信し…